高雄的三鳳中街年貨大街,上週末已經正式開鑼,儘管不景氣,每個攤位租金平均還是漲了約3萬元,為了衝高買氣,業者紛紛出奇招攬客,有人壓低價格推出小包裝吸客,還有人送造型氣球,或是奇裝異服吸引注意,果然讓業績成長了約3成。
三鳳中街業者:「來看看喔,好吃的黑金剛土豆喔,北港黑金剛,正宗北港黑金剛。」
來到年貨大街,除了叫賣試吃,今年還有新花招。送氣球攤販:「要幾個?」顧客:「2個。」送氣球攤販:「生3個政府有補助喔。」
這位阿嬤一次拿了3支造型氣球,不過老闆不賣氣球,而是在賣糖果。送氣球攤販張先生:「送給他們氣球,他們會…台灣人會比較不好意思啦,會跟你買一點啦。」
果然隨處可見老闆送出的汽球,業績當然也隨著能見度往上增加,不會做氣球的,業者只好推出小包裝,刺激消費。三鳳中街業者:「這樣小包裝的量,其實他們就是拿著就走了,這樣比較方便,不想吃這麼多,又想要吃。」記者:「就會買小包裝的嗎?」三鳳中街業者:「對。」
半斤約150元的魷魚絲,小包裝5兩只要100元,雖然跟以往秤斤論兩的賣法,可以議價很不同,不過小包裝,價格便宜選擇更多,讓店家業績成長3成,會這麼斤斤計較,都是因為今年不景氣。
攤位租金仍微幅調漲,以佔門口一半的攤位為例,往年只要6萬,今年調到8萬,一整個攤位半個月租金更突破10萬元,平均漲了3萬,雖然業者普遍覺得買氣回溫,不過租金調漲,想要過好年,還是得各出奇招,衝高營業額。