2022年7月14日中午，由「牛樟芝之父」賴敏男創立的南投康建生技公司發生兇殘血案！前員工李鴻淵因為長期生活困頓、家庭失和，竟然將人生不順遂歸咎於「老東家」，在離職8年後持槍回到工作場所，近距離「行刑式槍殺」賴敏男、賴的胞弟、女兒以及張姓行政主任、劉姓園藝科長，最終釀成4死1重傷慘劇。更一審判決日前出爐，兇手李鴻淵遭判處3個死刑、褫奪公權終身。
生活困頓、家庭失和歸咎老東家 萌生「復仇計畫」
檢警調查，兇嫌李鴻淵曾於2012年至2014年間在康建生技公司擔任員工，後來因為工作糾紛與個人因素離職，沒想到他失業之後長期生活困頓，直到2022年間都未改善，結果又遭逢婚姻巨變、家庭失和，在離職8年後，李鴻淵竟然將種種不如意歸咎給「老東家」，因而萌生報復心態。攜3槍百發彈藥闖公司 殘忍「行刑式」開槍
當天中午，李鴻淵身藏3把手槍、百發子彈、5副手銬潛入康建生技公司對面的工寮，不知情的園藝課長劉慶彬進入工寮後，當場被李持槍恐嚇並銬在椅子上；下午3時許，賴敏男胞弟賴鋕卿開車到公司途中遇上李鴻淵，也被依同樣方式上銬限制行動。過程中雙方發生口角衝突，賴鋕卿慘被近距離槍擊鼻側當場身亡，劉慶彬見狀嚇得想逃跑，卻被射擊後腦當場慘死。
5人全遭近距離槍殺 殘忍手段震驚全台
槍擊血案爆發後震驚全台，時任警政署長的黃明昭也親自南下坐鎮指揮。7月15日凌晨，警方鎖定台中霧峰一處民宅，優勢警力前往攻堅緝捕卻撲空；直到當天下午，警方再度掌握李鴻淵藏身在台中市中清路一間SPA會館內，二度攻堅終於將李緝捕到案，現場查獲3把手槍、百發子彈，李鴻淵被捕之後被依殺人罪嫌移送法辦並火速遭到起訴。一二審均判死 最高院以「未做更生教化可能性」發回更審
2023年5月18日，南投法院認定李槍殺4人，一、二審均判處3個死刑、褫奪公權終身；最高法院卻以此案未做更生教化可能性，發回更一審，更一審委由南投草屯療養院做更生教化可能性鑑定報告，結論顯示李有復歸社會可能性。生技老董雖倖存 腦部重創永留後遺症
而倖存的康建生技公司創辦人兼董事長賴敏男，他不僅是台灣著名蕈菇類權威，還被譽為「牛樟芝之父」，在全球還擁有4項專利，在生技業界頗負盛名，遭受前員工「行刑式槍決」，腦部受到嚴重腦震盪併腦出血，導致語言及認知能力大幅退化，至今仍受腦傷後遺症所苦。《TVBS》新聞提醒您：
◎未經判決確定，應推定為無罪。
