高雄知名米其林必比登肉燥飯名店,被消費者上網投訴吃到「蝸牛」回家後還拉了三天肚子,質疑食安問題。衛生局獲報後前往稽查,業者表示,是蔬菜沒撿拾乾淨,加強員工食材前處理及清洗,也強調會負起責任。
肉燥飯裡吃到蝸牛 回家狂拉三天
沒想過會在米其林推薦的肉燥飯裡吃到蝸牛,還是吃到最後一口時才發現!該名網友在threads發文指出,自己「吃肉燥飯吃到蝸牛,向店家反映後,對方只急著過來說要退費,也沒有關心我們身體狀況,感覺就是想快點把我們打發走。」網友強調「不缺這筆錢,比較擔心的是食安問題,會不會在場的客人已經吃下去了呢?」上google評論一看,發現不只我吃到蝸牛,看來蝸牛是這間店的常客,更指出,自己回家拉了三天肚子。

衛生局稽查 業者致歉:沒撿拾乾淨
針對消費者吃到蝸牛一事,高雄衛生局今(24)日前往稽查,檢視待烹煮之地瓜葉未見蟲體等異物。衛生局說明,已要求業者依《食品安全衛生管理法》第17條暨「一般食品衛生標準」第3條相關規定限期改善,屆期未改將依同法第48條規定,裁罰至少3萬元整罰鍰。而當事業者也出面解釋,店內食材的品質一向有要求,這次出現的蝸牛並非來自滷肉本身是來自地瓜葉,因為蔬菜多為未使用農藥的食材,特別是地瓜葉較容易出現蝸牛,可能沒撿拾乾淨,不慎掉落混入肉燥,非刻意疏失,也向消費者致歉,會負責也將加強清洗環節。





