11月15日台南某公司180名員工到屏東恆春員工旅遊,一行人中午在某海鮮餐廳用餐後,其中9名團員出現嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒症狀,成員懷疑是「招牌河豚皮」釀禍。對此,屏東縣衛生局緊急採檢患者、廚工、環境及食餘樣本,如今檢測結果出爐,未檢出病原菌,認定業者供應食品與病患之間無明確因果關係,因此「中毒案不成立」。

9成員用餐後出現上吐下瀉 懷疑吃河豚皮中毒
台南一間公司180人參加員工旅遊,11月15日中午在恆春一家海鮮餐廳享用合菜,菜色包含花鯧米粉湯、招牌河豚皮、薑醋白蝦等。9名成員用餐後於下午陸續出現嘔吐、腹瀉等症狀,懷疑「涼拌河豚皮」是否為釀禍主因。
當時餐廳業者喊冤,食材使用無毒河豚,且旅遊團也曾到多處用餐,強調「不一定是我們這邊」。業者指出,店內人潮眾多,若有個案應主動反映,否則難以即時掌握情況。

衛生局急踩樣本 結果出爐:中毒案件不成立
屏東縣衛生局經採檢3位發病員工與5名廚工人體樣本,及6件環境與1件食餘檢體,事隔快一個月,真相大白!檢驗結果皆為陰性,未檢出病原菌。經調查及檢驗報告綜合判斷,無證據顯示業者食品與中毒病例有直接因果關係,判定「食品中毒案件不成立」。另發現該餐廳抽油煙機不潔,已要求立即改善。





