吃麥香雞竟測出酒精反應，讓許多民眾感到困惑。近日，一名駕駛在被員警盤查時，因正在吃麥香雞而吹測酒精檢知器顯示亮燈，讓當事人十分無奈。經實際測試證實，麥香雞確實會導致檢知器出現反應。廠商解釋，發酵過或含糖量高的食物可能影響測試結果。不過民眾無需過度擔憂，警方強調，初步檢測後都會使用合格酒測器進行二度檢測，確保結果準確性。
針對這種現象，檢知器廠商表示，如果食用發酵過或含糖量高的食物，確實可能會影響測試結果。特別是在沒有先用水漱口的情況下，更容易被測出酒精反應。這是因為某些食物在口腔中可能產生類似酒精的揮發性物質，導致檢知器誤判。
警方對此強調，使用酒精檢知器只是初步篩檢，員警都會再使用合格的酒測器進行測試，以確認是否真的有酒駕情形。因此，民眾不必擔心因為食用這些食物而被誤判為酒駕。這種二階段的檢測方式，可以有效避免因食物或其他因素造成的誤判，保障駕駛的權益。民眾在日常生活中若需要開車，食用完發酵或高糖食物後，最好先用水漱口，以減少可能的誤判機會。同時，了解酒測的流程也能幫助民眾在面對類似情況時更加冷靜應對。
