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新手出包!烤出「碳化」酥皮還出餐 老闆急喊賠10倍

記者 林佑璇 / 攝影 方志成 報導
發佈時間:2024/06/22 13:19
最後更新時間:2024/06/22 13:19

高雄大寮有一名小姐點了三份酥皮濃湯,結果回家打開一看,竟然三份全都是烤焦的,讓她傻眼PO網,老闆發現後急忙道歉,解釋原來是新進的工讀生出包,喊話願意賠償消費者10倍價格。

圖/翻攝自 大寮543臉書社團

 
把冷凍酥皮放入烤箱烘烤,正常來說,酥皮會蓬蓬的呈現金黃色,但卻有民眾外帶酥皮濃湯,結果買到炭烤版。

這不是巧克力吐司,而是碳化的酥皮,而且一口氣還來三份,全都烤焦,讓高雄蔡小姐當場傻眼,把照片PO上網,底下網友紛紛留言,直呼根本是黑暗料理,這點的是木炭食物嗎?烤成這樣還能給客人好誇張,真的烤的很徹底。

當事店家員工:「是新進員工,是我們晚班的工讀生,通常像這種烤焦,我們是不會再包出去,將心比心,烤焦的我自己都不吃了,怎麼可能會包去給客人吃呢。」

 
員工實際操作一遍,基本上並不困難,而且為了防止烤過頭,上面還特地作記號,高雄大寮的餐飲店,業者解釋,原來當時是新手店員,因為不熟悉操作,烤過頭,但他卻照常出餐,等到消費者回家發現烤焦都PO上網了,老闆才知道出包了,趕緊聯繫道歉,表示願意賠償10倍,但遭蔡小姐婉拒。

當事店家老闆:「當然那顏色一看就知道不行了,她也把她包出去,就是沒有把她把關就對了,所以才會造成今天這種錯誤,對那個消費者那個小姐很抱歉。」

民眾:「賠10倍20倍都沒用,你看就知道壞了還出餐。」

民眾:「這常識吧,燒焦的東西我送你吃你要吃嗎。」

業者展現誠意致歉,對於新手工讀生出包表示不會苛責,但會加強訓練,倒是大部分民眾對於業者賣出烤焦食物依舊難以接受。


 
 

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#烤焦#酥皮濃湯#工讀生#炭烤#賠償

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