寶林茶室爆出食物中毒案，北市府29日啟動全市百貨賣場稽查，39家業者中，一共有16家有衛生環境缺失、1家未投保產品責任險，已要求業者限期改善。
4名重症患者病況仍沒好轉，寶林茶室爆出食物中毒案，台北市31日再新增一起個案，輕症已經出院，溯源防堵並進行北市大動作稽查全市百貨餐廳。
台北市長蔣萬安：「總共稽查39家業者，16家有衛生環境缺失，一家未投產品責任險。」
台北市長蔣萬安： 「法規標準是最重300萬，但我們還會再視這三家分店，實際情形來處罰。」
台北市衛生局長陳彥元：「一案一罰，還會評估對社會造成的傷害恐慌。」
北車店復興店還有饒河店，公共意外責任險、產品責任險，通通失效市府將祭重罰。
維護受害者權益，法務局說，遠百國泰保單確定會理賠而且額度上億元，估計可涵蓋大部分損失，至於新安東京包單有沒有及於寶林案，還要再討論，倒是有受害民眾先來辦退款。
凡是3/17到3/25曾到寶林信義店用餐的民眾，無論身體有沒有狀況，都可以持發票證明跟身分證件，到A13一樓服務台辦理退費，而業者也算出，需要退費的總金額約三萬八千元，這筆費用由寶林在百貨還未結帳返款的營業額來支出。
台北市法務局長連堂凱：「因為91筆消費，我大概看過大概金額都是數百元。」
退費這點不是大問題，但蔣萬安也對這事情，拜託中央協力。
蔣萬安：「我們也都站在歷史起點，所以很多事情是需要中央，來定義設定標準，專家學者提出來中央包括CDC，是不是可以派更多有經驗，的防疫人員或是疫調專家。」
米酵菌酸中毒罕見，在歷史起點，中央地方必須站在同一陣線。
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