民眾到雲林虎尾一家餐廳用餐,看見工作人員,拿著鍋子勺子,舀地面上的水,驚呆了,很擔心衛生問題,衛生局上門稽查,店家澄清說是廢棄鍋具。
店家是雲林虎尾一家小有名的滷肉飯,是連鎖店,照常營業,衛生局上門稽查,怎麼會用鍋子勺子舀地上的髒水,店家拿出鍋子勺子表示,就是這組工具,還說是做了記號,打叉,已經廢棄。
衛生局食品衛生科長林小玲vs.業者亨利:「(這是不要的)這是不要的只是他拿來做,(它廢棄破掉的)對這裡面有壞掉然後這邊。」
店家澄清說當天清理廚房,排水道堵塞。為了防止廚房淹水,員工緊急用"廢棄的"鍋杓去舀水,因為記號不清楚而誤會。
衛生局食品衛生科長林小玲vs.業者亨利:「(如果你持續要用這個因為消費者會誤解),對啊,我們就是不要做會讓人誤解的啦,(你要不要改善)就清潔專用的(好好好)。」
根據PO文者說,她當時也有詢問,店員並未說明,網路討論炸鍋,衛生局稽查,認為店家舀地溝水的,並非食用炊煮器具,但標示不清楚,會加強督導改善。
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