大樹下邊乘涼邊享受清涼冰品，可能是好多人，小時後的回憶，而在嘉義新港，有位阿欽伯，他今年已經80多歲，打從30年前，就挑個小攤子到大樹下賣粉圓，堅持當天早上製作，當天賣完的手工粉圓，特別Q，特別彈牙，即使外觀沒有像機器粉圓那麼大顆，卻成了不少人童年的記憶，當年的小樹，也已經成長變成地標！今天的好吃大樹下，帶大家一起來拜訪這位粉圓伯。
黃澄澄的小顆粒，在篩子上滾來滾去，就像是珠子一樣，咕嚕咕嚕繞啊繞，堅持手工，一圈又一圈的轉，大樹下粉圓的魅力，就在其中。
老老闆阿欽伯：「機器作的會比較大顆，但是比較不好吃，口感會比較爛、爛爛的，手工作的，算是比較好吃。」
現在已經80歲的老老闆，泛黃照片中，當時還是年輕小夥子的他，每天推著小擔子，在這裡賣粉圓，照片中昔日，大約只有一個人高的黃槿樹，現在已經成了，得兩個人才能環抱的大樹，但是不變的是，阿欽伯對粉圓的堅持。
顧客：「每次來一定要吃就對了。」記者：「跟別人有什麼不同？」顧客：「這邊的，吃起來就是比較Q，然後，反正就是比較適合大眾口味。」
顧客：「要綜合的，中杯3杯，綠豆粉圓3杯中杯。」
店員：「有紅豆有綠豆，有花生有大豆，有…。」
一顆顆Q彈的粉圓，舖在清涼的碎冰上，再淋上甘甜的糖水，簡單味道，是相傳超過30多年的，大樹下好滋味。
顧客：「在大樹下吃，感覺好吃多了。」
第二代老闆：「是當天早上做起來，當天賣。」
80歲的老老闆把技術，轉給了兒子媳婦，手工粉圓的秘訣，繼續傳承，入嘴的QQ，咕嚕咕嚕下喉的爽口，當年親手把黃槿樹種下，現在搭建起來的店面，依靠著茁壯的樹幹，烈日下，徐徐的風，老樹老口味，吸引著不同世代的各種面孔。
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