家中不少長輩都會做滷肉料理,但有些老人家生性節儉,常常食材吃完了,又會再放新的食物下去煮,導致滷汁一再加熱烹煮,久了看起來會很不健康。最近有女網友發文分享,提到夫家在中元節時曾做了一鍋滷肉,沒想到吃到快中秋了,不但吃不完還愈來愈大鍋,讓她不免大嘆這是「暗黑界的超暗黑料理」。
這名女網友今(19)日在臉書社團「爆怨公社」發文,一開頭就直言「為什麼永遠都聽不懂人話嘞?更氣的是,這事還不能抱怨給老爺聽,不然我就又成了妖孽。說了那麼多次,是有沒有窮到這樣誇張呀?一鍋滷肉從中元拜拜吃到中秋,愈吃還愈大鍋,我的媽呀,是要嚇死誰,還是要毒死誰?」
女網友接著分享,這鍋「暗黑料理」出現的食物種類包括:
1,昨天去XX一日遊團,大家吃不下的雞肉包回來下鍋。
2,不知是昨天還是前天突然出現在鍋中的貢丸。
3,滷蛋是中元拜拜一路沒被消滅好死賴活到中秋的。
4,香菇絲不知道是從哪冒出來的,但肯定上週沒看過那絲絲的身影。
6,豬肉片,中元拜拜的豬肉,薄片切好,拜完,吃不完,也進冷凍庫,但重出江湖,就橫屍鍋中了。
7,不知道哪跑來的肉,看的出是雞肉,但看不出年份。
8,滷汁,中元拜拜完後,每天會看到熱好出現在桌上,吃了一天,再冰,隔天,咦,它又出現桌上去了,看來有邁向老滷的機會。
女網友還分享照片,還把所有提到的食物用數字一一標示出來,最後更提到「這太經典了,這無法跟老爺抱怨,這我抱怨了就會罵我大小姐家裡有錢,這堪稱的上是暗黑界的超暗黑料理了吧!」這段發文也被轉發到「爆料公社」臉書粉絲團,引發網友的熱烈討論和回應。
就有網友表示,「我的母親都會說滷汁倒掉太浪費」、「這是懷念的古早味,小時候一直覺得這鍋滷肉為什麼都吃不完」、「我婆婆也是這樣啊!」另外有網友建議「可以趁洗碗的時候倒掉,我跟先生都這樣倒菜尾,倒完沒看到老人家以為吃完了」;另外也有網友問「這樣吃不會得癌症嗎?肉重複煮也容易致癌耶!」更有人直呼「好噁心啊!」
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