日劇《深夜食堂》在大陸掀起熱潮，不少人開始模仿劇中情節，深夜出門覓食，結果沒想到大陸的深夜餐飲，除了燒烤之外，幾乎沒有別的選擇，尤其北方天氣冷，連飯店都比南方早關門，看準餐飲收入在消費市場，占有重要地位，傳出北京市官方祭出補貼政策，只要營業到凌2點的店家，可以拿到資金津貼，上海也大力推動夜市發展，就是希望夜間飲食文化能夠轉為商機。
三五好友一邊烤肉，一邊閒聊，大陸的宵夜文化，可以說是建立在烤串上，走遍大江南北都能看得到。
只是除了燒烤，在大陸晚上想找好料吃，難度卻很高，尤其北方天氣冷，別說小攤販連飯店8、9點都關門。
上海去年也啟動，打造具有國際消費城市特徵的夜市模式，同樣瞄準夜間餐飲商機，甚至部分地鐵線路，在週末延長營運時間，就是要讓深夜食堂從連續劇走出來，變成現實，不再只是看得到吃不到。
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