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日最大壽司店來台 為保鮮轉350m報廢

記者 陳宥蓉 / 攝影 洪榮斌 報導
發佈時間:2018/06/15 13:54
最後更新時間:2018/06/15 13:54

日本迴轉壽司紛紛來台搶攻台灣市場,號稱日本最大的連鎖壽司店今天正式開幕!其中壽司店紛紛看上台北車站每個月有955萬的人潮,選在這裡開幕也讓台北車站成為日本迴轉壽司的第一戰場。

圖/TVBS

 
店員:「幫你送一下海膽海苔包。」

海膽、鮪魚滿滿餡料,桌上還有鮭魚、星鰻、赤蝦握壽司,號稱日本最大壽司店來台因應台灣口味,推鮪魚、螃蟹、海膽3款限量商品。

點餐採用APP,同樣能選壽司、甜品還有拉麵,每盤壽司後面含IC晶片,轉到一定時間就會自動回收。

圖/TVBS

記者陳宥蓉:「號稱日本最大壽司品牌,這一次來台展店,選擇的地點就在台北車站,而走沒幾步路,旁邊也是號稱日本前3大的壽司品牌,兩者同步都選擇插旗在台北西區。」

這家號稱日本最大壽司插旗台北車站,看上這裡每個月有955萬的人潮,這間店也是海外第2據點,海外加日本一共超過500家分店。
 

圖/TVBS

壽司郎社長水留浩一:「現在在日本壽司郎一年的營業額是3.3億日幣,希望在台灣營業額能夠超過日本。」

比較看看日本前3大壽司品牌都陸續來台灣展店,其中藏壽司可以玩抽扭蛋,壽司郎號稱壽司只要轉超過350公尺就會報廢,保持新鮮度,HAMA壽司也標榜盤子上有晶片科技化管理,日本迴轉壽司紛紛來台,搶攻台灣壽司市場。

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#壽司#日本#開幕

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