很多人希望可以透過米其林指南提升台灣的餐飲和觀光環境，不過外傳米其林其實是觀光局砸了8千萬找來的，而且明明是納稅人的錢，卻只有台北出版米其林，對中南部來說似乎不太公平。對此，觀光局表示，並非買來而是透過贊助模式，金額小於4千萬。
米其林在台北舉辦記者會同時也公布了摘星的餐廳，不過卻被人質疑是不是為了救觀光而砸大筆錢。連台灣米其林負責人也不斷強調，指南能夠帶動城市發展，更有消息傳出，米其林是觀光局花了8千萬買來的。
國民黨立委盧秀燕表示，這個預算是行政院出的預算也就是全國的預算，不重視中南部的話顯然對中南部不公平。立委認為，花了大筆納稅錢但只有台北和米其林合作，希望未來也能出版中、南部指南，但是要靠米其林達到觀光效益，其實代價還不小。
有財經專家透露，其實米其林都是透過各國、地方政府，來出資贊助，全球除了法國都採同樣模式，傳出連新加坡米其林也是旅遊局的主要支持者，預計出資金額恐怕都在百萬美金以上。觀光局主秘則說，其實米其林有個不成文的規定就是並沒有對外宣布合作金額。
澄清沒有花到8千萬，但也承認確實有不成文規定，觀光局也曾說過，並不是花錢米其林就肯出版，這次確實也是受到肯定。而據傳，米其林有大約100位秘密客全都有餐飲和廚師背景，每個月得出差3個禮拜、一年要在130間旅館過夜品嚐240份餐點。美食評論家吳恩文也表示，台灣這個多元餐廳環境，要有足夠理解、深入涉獵的評審來擔任秘密客的角色。
專家認為，米其林這幾年在亞洲地區逐漸紮根，但指南能為台灣提升多少效益，還需要時間考驗。
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