還記得去年6月，台北縣消保官突襲速食業者炸油，發現炸油裡驗出了重金屬砷，板橋地檢署分案調查，以罪證不足切結，主要認為實驗室無法分辨是驗出俗稱砒霜的無機砷。難道當初台北縣的檢驗報告有問題嗎？消保官強調，法令規定的是總砷量，當初是依法開罰，絕對不是烏龍。
台北縣消保官突襲，黑鴉鴉的炸油被驗出重金屬砷，轟動一時，事隔8個月，板橋地檢署分案調查，卻說速食業者罪嫌不足，砷油事件有人解讀成烏龍，讓當初踢爆的官員很生氣。
台北縣消保官楊舜惠：「檢查的報告是說，總砷量，那這個總砷量的依據，也是依照衛生署的公告，衛生署的法令就是說，砷，他並沒有說要再去區別有機砷或無機砷，所以我們的報告、我們的公佈，事實上都是符合衛生署法令。」
板橋地檢署襄閱主任檢察官鄭鑫宏：「檢察官認為說，這個檢驗結果的報告，並不該當於法律的犯罪構成要件。」
當初台北縣委託的實驗室分不分辨得出來，是否是俗稱砒霜的無機砷，始終被放大成爭議點，台北縣強調衛生法令規範的是總砷量，超過0.1ppm就是違反規定，速食業者當初兩家分店重金屬砷檢出超標9-10倍，是事實。
麥當勞品管執行協理林麗文：「我們都非常嚴謹地，在做這方面的把關，但是我們都會因應各地國家的衛生規範，再做執行。」
炸油裡有沒有害人的砷，業者始終沒有提出申覆，去年就無法找到答案，在當時的副閣揆邱正雄要求下，衛生署長葉金川力挺北縣，已經依法開罰，速食業者再出面，態度謹慎，不與官鬥，重點是要挽回消失的1-3成業績。
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