哪尼?一名男網友日前參加喜宴,不料餐桌上竟然出現1鍋「驚悚湯品」,食材外型不但酷似恐龍,還露出整排的尖牙,讓他嚇得一口也不敢碰,還笑說「吃喜宴吃這麼多次第一次吃到恐龍呢!」定睛一看,其實湯裡裝的是整顆鱷魚頭,還有網友說「鱷魚肉富含膠質」,不但是罕見的食材,甚至「比龍蝦還高級」。
一名余姓網友日前在臉書社團「爆料公社」PO文,指自己吃過大大小小的喜宴,但最近1場宴席中的菜色卻讓他印象深刻,因為湯品裡竟然有1顆完整的鱷魚頭,還雌牙咧嘴地露出2排尖牙,看起來相當驚悚,讓他嚇得一口都不敢碰,只敢拍照,不過這道「珍饈」最後還是被其他賓客給吃光光。
由於「鱷魚頭湯」實在難得一見,因此其他網友看過照片後,紛紛笑說「請問這個牙齒需要矯正嗎?」、「舌頭不見了!」、「食慾瞬間下降」;另外,也有內行人指出,其實鱷魚肉富含膠質,營養價值相當豐富,現在已經很少見,甚至「比龍蝦還高級」。
據了解,鱷魚肉含有大量蛋白質、氨基酸、維生素等多種營養成分,不僅脂肪少營養價值又高,不管拿來燉補、三杯或煲湯都很適合,甚至還有止咳潤肺、補健強身等功效,尤其適合在忽冷忽熱的天氣食用。
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