香蕉好處多多,但網路上卻有一個迷思,包括把香蕉放進水裡煮沸後,加點肉桂食用有助眠的效果,到底有沒有科學根據?
醫生破除這樣的迷思,認為就算有助眠效果,還是來自於肉桂補火助洋的效果,讓手腳冰冷的患者比較好入睡,而香蕉對助眠的效果並不大。
還有一個迷思是香蕉皮煮後拿來吃能降血壓。醫生也特別提醒,香蕉皮中具有鈉離子鹽,不但不能降低血壓,反而容易導致高血壓!醫生也說可以吃山楂、決明子幫助降血壓。
另外在元氣網發現色胺酸、血清素具有安神效果,還有膳食纖維能促進腸胃蠕動,也有植物固醇能幫助降低膽固醇,香蕉有這麼多好處,但是千萬不要吃過多!因為有些腎臟功能比較不好的人,因為香蕉的鉀可能會加重病情;糖尿病患者也不能攝取過多糖分。
實習編輯/葉國奕
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