迎接夏季腳步,冰品也玩新花樣,不只加水果、灑花瓣,少女風當道,浮誇造型的冰品,也很吸睛,像是就有業者把冰加入橙酒點火,火燒冰上桌,視覺相當震撼,另外還有業者不惜砸重本,把生乳冰淇淋,鋪上金箔,華麗造型十分熱銷。
繞著機器轉圈圈,生乳冰淇淋成形後下一關,店員小心翼翼,夾起金箔鋪上去,乳白冰淇淋變身華麗金衣。
民眾:「它有一層金色的金箔,覺得很想吃吃看。」
浮誇金箔造型,還有變化款,彩色馬卡龍點綴,再灑上金箔,同樣視覺很吸睛。從7月初開賣,冠上金箔名號,單價破百日限百支,仍天天完銷。
副店長薛然:「基本上女生都會為了拍照,或是嚐鮮都會嘗試看看。」
淋上橙酒點火,宛如火燒山,這一碗顛覆傳統的造型冰品,成為近來IG打卡熱門對象,同店另一款黑色尖山,網友形容霸氣外露,吃冰吃到非常震撼。
不只浮誇當道,少女心持續發酵,鮮豔紫紅的火龍果醬,一層層淋進雪白剉冰中,搭配愛玉火龍果球,再刨上檸檬皮,視覺味覺上都消暑。
民眾:「喜歡吃冰但是又很怕胖的女生,我覺得這個真的還蠻適合。它非常的好吃,也就是完全是我的菜(喜歡的口味)。」
清爽水果冰命中消費者味蕾,桂花搭火龍果,玫瑰搭荔枝,多款口味日銷近50碗。迎接夏季冰品紛紛玩新花樣,浮誇夢幻雙路線,要緊抓消費者的胃。
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