菜價回穩!台北果菜市場今天整體蔬菜交易均價每公斤新台幣34.6元,拉開與40元高價的距離。農糧署副署長蘇茂祥說,短期葉菜復耕上市,1把20元居多,本週菜價不會再貴了。
台北果菜市場2日整體蔬菜交易均價每公斤38.4元,低於「夏季」蔬菜合理交易均價區間每公斤20元到40元的頂端。
昨天休市,今天一開市,交易均價再跌到每公斤34.6元,低於「全年」的蔬菜合理交易均價區間20到35元的頂端。蘇茂祥鬆一口氣說,「這週不會再貴上去了。」
他說,今天開市,因為復耕的短期葉菜充分供應,瓜果類也是足量上市,今天交易量近1570公噸,達到每天需要1400公噸、1500公噸以上水準,所以交易均價下來了,本週應該就會在35元上下,不會再上去40元高價區了。
他並說,傳統市場1把葉菜20元居多,沒有再30多、40多元了,傳統市場其實已可見3把50元葉菜特價又出現了。
高麗菜是1台斤39或35元,1顆近百元。他說,因為夏天高麗菜是高山區產的,所以本來就會比冬天平地也生產的季節貴,這個價位是差不多的。
民眾愛吃的大白菜,傳統市場仍是以進口為主,1台斤19元。蘇茂祥說,大白菜這時還是要靠進口,這個價位差不多。(中央社)
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