夏天到,消費者對於溫度的感受也反映在購物上,量販業者歸納出,因應燠熱天氣,無糖茶、黑咖啡、低卡泡麵、減糖啤酒、酸辣味餅乾成消費新寵,在酷暑特別受到顧客歡迎。
愛買公關經理王佳慧表示,因極端氣候影響、消費者對於溫度感受越深,相較去年季節性商品成長特別快,另一方面健康意識抬頭,低糖、低咖啡因、低熱量商品銷量也比去年成長5成。
王佳慧說,觀察近期消費者有10項趨勢,第1、無糖茶類仍是飲料冠軍王。第2、夏日低卡泡麵商機不減、韓國進口泡麵今年銷量更是狂增5倍。第3、清爽低脂冰淇淋每年銷量穩定成長2成。
第4、減糖、零糖質啤酒成為女性消費者的新寵,在夏天啤酒熱銷的季節,但又怕啤酒肚,減糖啤酒為銷量成長最多的品項。第5、無糖黑咖啡仍是夏日飲品的常銷商品。
第6、天熱仍想吃零食,酸辣口味餅乾銷量每到夏天就成長1到2倍,如泰式口味餅乾受到歡迎。第7、健康意識抬頭的影響下,低咖啡因的沖泡奶茶也成為夏日沖泡飲品的新寵。第8、優格商品在夏季成長翻倍,今年則強調無糖品項。
愛買從即日起到20日舉辦世界啤酒嘉年華,全館200款啤酒商品69折起再祭出優惠,還端出日本沖繩、北海道、泰國、丹麥、新加坡、奧地利、葡萄牙、南非等近20個國家或地區的啤酒商品。
針對啤酒季到來,大潤發公關郭建志分析,這幾年啤酒開始有女性消費群加入市場,刺激啤酒大廠推水果、口味偏甜的啤酒,包裝更使用粉色、翠綠色、水藍色等活潑色彩吸睛,
郭建志說,賣場不斷引進日韓、歐美的啤酒新品,進口啤酒的賣場業績近年翻倍成長,今年鎖定年輕族群特別引進多款清爽系日式啤酒搶客。
郭建志指出,每年6至8月正值盛夏都是啤酒販售旺季,銷售業績占全年一半以上,過去啤酒業績連年穩定成長2成以上,
看準現在已正式進入夏天,郭建志說,今年備貨不敢大意,已增加1.5倍的啤酒貨量,瞄準小資市場全力搶攻。 (中央社)
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