10月份公布物價時，只有蔬果類價格沒漲，主要是因為9月並沒有碰上大的颱風造成損傷，但沒想到11月來的連日豪雨，卻出現了嚴重的農作物損害，葉菜類幾乎無一倖免，價格漲5成不夠看，因為像菠菜半個月就漲了7成，另外一向平價的小黃瓜更是翻倍漲，市價每台斤飆到70元，讓不少餐廳現在暫時是看不到「涼拌小黃瓜」。
拌上糖、蒜頭、豆瓣醬，平價涼拌小黃瓜被許多餐廳當做免費送給客人的開胃前菜，但現在坐上桌，恐怕小黃瓜不見了，改用其他小菜代替。餐飲業者黃立平：「我想小黃瓜應該是每家餐廳用量會比較大的，他一下(因水傷)三級跳的價格，我們用起來筍乾(絲)，可能會比較划算。」
全都是連日豪雨，影響產量，價格跟著漲，小黃瓜從一週前每台斤30元飆到70元，瞬間比1台斤60元的筍絲還要貴，原本是配角的小黃瓜，這下卻成了壓力來源。
每天用量一口氣就是好幾斤，涼麵店原本只要拿捏麵條份量，現在就連小黃瓜都得斤斤計較。涼麵業者：「以前大概是一夾(子)多至二夾(子)，現在就是少個半夾(子)，(小黃瓜)會稍微比較少一些。」
不像小黃瓜能換掉，一定得用菠菜做翡翠蟹肉羹的業者，只能喊苦，因為菠菜批發價，11月1日每公斤還落在28元，18日就已經是48元，半個月時間就貴了7成。市場攤商：「你看，這都是水傷。」
貴5成只是小意思，還有更多翻倍漲，只要是蔬菜類，幾乎都難逃這回豪雨水傷，價格變貴不說，恐怕有很多菜會暫時「買不到」。
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