團購網愛合購調查發現，食品價格上漲讓98.8%民眾有感、支出增加，小資族及菜籃族瘋省錢，紛紛團購食材動手做（DIY）三餐，因此今年第1季竄升最快的團購商店皆是食材類。
近期許多食品宣布漲價，加上原物料價揚，國內整體食品價格走高。愛合購於3月13日至16日進行「2017年ihergo愛合購伙食消費調查」，共計回收644份問卷，結果有98.8%的受訪民眾有感食品價格上漲、支出增加。
調查結果指出，有33.5%的民眾認為「小吃快餐」包含麵攤、便當、自助餐、夜市小吃等漲最兇，也有31.7%民眾認為「烘焙麵包」漲最多，16.5%的民眾則表示價位較高的「餐廳飯店」漲最多，10.1%民眾則表示飲料冰品漲很大。
調查也顯示，有42.2%的受訪者一天伙食預算規劃在200元到300元；28.4%在200元以下；17.2%在300元到400元，總計有超過70%的民眾一天伙食預算在300元以下。
76.6%消費者表示，一日三餐之中，最容易超支的就是晚餐；有50%的民眾認為最不必要伙食支出是宵夜，其次是下午茶；最難割捨的則是咖啡跟飲料，僅有14.1%認為可以「斷捨離」。
愛合購表示，今年第1季愛合購站內銷售竄升最快的前3名商店為「喬大海鮮屋」、「美而美早餐食品量販店」及「紅龍美食館」。喬大海鮮屋以販售海鮮為主，美而美早餐食品量販店賣早餐材料，紅龍美食館是知名的速食材料供應商，顯示消費者今年第1季三餐喜歡DIY省荷包。
愛合購指出，近期熱賣的商品大部分都是「呷飽非呷巧」的產品，像是餐包、檸檬蛋糕、饅頭都可以當早餐，蠔油粉絲煲則有許多上班族會在公司微波加熱當午餐食用。
愛合購觀察今年第1季站上消費者薪資結構發現，月薪在3萬到3.5萬元的族群成長最多，其次是3.5萬到4萬元，顯見小資族正積極尋求團購來省錢；主力消費者年齡層則以30到39歲女性增加最多，40到49歲女性居次，因女性多掌管家庭伙食開支，數據反映出媽媽們正想方設法節省伙食支出。(中央社)
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