一般開飲機都有冷熱水裝置，但就怕小朋友誤觸熱水被燙傷，大部分機種都設有安全設計，多增設一個解除鎖，如果沒有，家長也可以加裝安全龍頭，但有些舊款開飲機冷熱水管線是同一個，如果前一個小朋友先用熱水，後面的緊接著取用冷水，管線殘留的熱水，不注意很可能就會被燙傷，為了避免類似案件，有些國小校園的飲水機只提供冷水，如果真的生病要熱水，只能找老師協助，確保孩童安全。
TVBS記者林佑璇：「就怕小朋友會燙傷，現在學校只提供這種冷水飲水機，打開之後只提供冷水，要熱水只能找老師。」
老師：「使用熱水的時候，要特別的小心。」
小學生部分高低年紀，要喝熱水都要先經過老師這一關，老師同意後從旁叮嚀監看下，才能取用，就是要避免小朋友誤觸熱水鍵。
福康國小總務主任吳政忠：「這邊只有提供冷水，如果要熱水的話，一定要到辦公室裡面，經由老師指導才來去裝盛熱水。」
幼兒園的小朋友要更小心，老師帶隊裝水，一個一個緊盯，學校還特地設置較低的飲水機，提供小朋友使用，而如果到了公共場所，一般都會設有飲水機，但按下熱水紐並不會馬上送出熱水，而需要先按解除紐才能成功取用熱水，但有些因為設備老舊，內部冷熱水還是同一管線，如果前一人使用熱水，下一個人不知道直接用嘴巴接，很有可能被剩餘的熱水燙傷。
他牌飲水機業務經理余盈瑩：「目前我們在服務的轄區的學校，熱水都是上鎖的，連取都沒有辦法取的，他們只提供溫水跟冰水的飲水機。」
目前市面上較新款的開飲機，都設有解鎖開關，而且會將冷熱水管線分開，避免前一個人裝剩的熱水，在下一次取用溫水時送出，但就算學校沒有提供熱水，小朋友在接取飲用水時，還是避免用嘴巴去接，除了衛生也能確保安全。
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