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烏日高鐵台鐵便當 大腸桿菌複驗仍超標

記者 羅一心 / 攝影 賴重榮 報導
發佈時間:2016/12/05 18:42
最後更新時間:2016/12/05 20:53

台中市衛生局針對台鐵高鐵客運轉運站和國道服務區販售的便當進行檢驗,結果高鐵台中站販售的台鐵八角雞腿便當,經過第二次查驗大腸桿菌還是超標,依規定遭到裁罰,台鐵也立刻下架,只是老字號招牌2次檢驗都出問題,民眾信心也受到影響。


 

店員急著撕膠帶,把雞腿便當裝進紙箱,知名台鐵便當驗出大腸桿菌超標,通通要下架!老字號招牌出了問題,民眾不敢置信,這次出問題的就是這款台鐵八角雞腿便當,在高鐵台中站販售,衛生局上門抽驗,第二次還是驗出大腸桿菌超標,依法裁罰。

食品藥物管理科科長傅瓊慧:「依違反食安法予以裁罰3萬以上、3百萬以下的罰緩。」

店員:「我們4個小時一定從架上拉掉。」
 

店員表示販售區便當都放在保溫區,放太久也會換掉,業者表示高鐵台中站的便當也是從中區台鐵餐廳一起製作、運送,難道是上游廚房出問題?

餐旅總所台中餐廳許勝炬:「是不是運送的過程,或是說生產的過程,或是說食材的問題,我們還會持續再檢討。」

因為不是主打商品,雞腿便當每天只做100份,中區台鐵餐廳自己也納悶,還在找汙染源,目前先將這款便當下架,只是百年老招牌已經影響民眾的信心。

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#台鐵#八角雞腿便當#大腸桿菌#超標#食安法

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