現在「混搭」概念正夯，速食業者紛紛用這個概念推出新品，有業者把炸雞腿排搭上PIZZA，雙重口感，咬起來卡滋卡滋。而另一家業者，則把配菜「洋蔥圈」加進漢堡裡，咬起來口感紮實。創意新料理，鎖定愛嘗鮮的消費族群。
漢堡一打開除了雞腿排還有新玩意，原本該單吃的洋蔥圈不再是配菜，這回跳進漢堡裡搭配香蒜、奶香醬跟生菜一口咬起來，超級紮實創意新料理，民眾反映速食業者，要在暑假推新品要搶攻年輕人跟上班族市場。
速食業者在美國市占率，已經連續三年下滑為拉回買氣，1日宣布改良配方，雞塊不在含人工防腐劑漢堡包，也不再使用玉米糖漿人造奶油，改成天然的沙拉，也添加甘藍菜跟菠菜而台灣分公司則表示從沒使用過防腐劑。
另一家速食業者也運用「混搭概念」，炸雞腿排上面撒上培根、鳳梨丁的PIZZA創造雙口感紮實滋味，速食業者推陳出新大PK，要用新創意搶攻消費者荷包。
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