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  • 11
  • May
  • 2016

誇張!飯店高檔牛排餐 竟吃到發霉大蒜

記者 洪彩綸 陳乙杉 / 攝影 楊子毅 台北 報導

2016/05/11 07:55

有民眾投訴,週六到圓山牛排館消費千元牛排,沒想到竟然在餐盤發現發霉的大蒜,員工解釋是烘烤焦黑所導致,不認為是發霉,不願意更換,讓投訴人氣炸,北市衛生局則強調會派員稽查,如果證實食材不新鮮,複查沒過,可處6萬以上2億元以下的罰鍰。

投訴人:「這還是圓山的面紙。」

打開一看是個黑點點密布的大蒜,還有稍微發霉的味道,投訴人說5月7日到圓山牛排館吃大餐,卻差點把發霉大蒜吃下肚;這就是當天送上的餐點,很明顯這一塊大蒜跟旁邊幾個長相就是不一樣,投訴人說這看起來就像發霉,但找來領班卻只得到這樣的答案。

投訴人:「就是滿生氣的,因為那個算是領班吧,走過來就說一句又怎麼了,這是他們烘烤過後的結果,不是發霉。」

飯店當時給顧客的回應是大蒜帶皮烘烤,所以導致外皮焦黑,不認發霉,但投訴人覺得都花了1680元了,怎麼連幫忙換個大蒜都不願意,氣得把大蒜帶回家冰,要留著當證據。

飯店業者馮志偉:「我們保證我們物料的新鮮度,那發生了這樣的事情,我們也非常的遺憾。」

飯店事後回應要進行了解,不過4月底圓山打出睽違22年,台灣首家牛排館再度開幕,掀起話題,卻因為一顆疑似發霉的大蒜傷了口碑。

圖/TVBS

更新時間:2016/06/29 09:35

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