這個星期日就是母親節，不少人急著要訂餐廳吃母親節大餐，有店家和訂餐平台合作，只要先付款就幫你訂到位子，還有餐廳怕客人訂位了不來而預收訂金，但也有餐廳怕漏接客人訂位電話，限制客人來電預約時間，每天只開放3小時，這段時間可以派專人接聽電話。
記者洪彩綸：「韓國來的名店在非用餐尖峰時間，客人還是有8成滿，但是如果想要電話預約訂位還得抓準時間。」
每天只開放下午2點到5點讓客人打電話預約，這3個小時店員狂接電話，工作量可不輸用餐尖峰時段。
店員：「沒有算過有幾通，因為掛掉又會打來。」
訂出訂位時間，看起來限制了客人，但其實是一門小學問。
餐廳業者：「那是怕我們平常時間也滿忙的，怕中間如果有預約電話萬一我們沒接到，對客人真的是非常不好意思。」
還有店家平常沒特別限制，但一碰節慶像是母親節就推專屬特餐，這兩天假日就只能點餐廳配好的菜，從人數規定到價格可能都比平常多1成，甚至有些餐廳母親節這天用餐得提前收訂金，預定當天晚餐1桌先收3000元，如果人數6-8人得分2桌，就得先收6000元訂金。
拚搶座位，還有烤肉店和訂位平台合作，但你得先付完費用，平台才會幫你訂到座位，等於多1個人手幫你搶母親節餐廳大位。
圖／TVBS
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