便利商店衝業績，在不少門市推出買做麵包，不過今天有消費者出面指控，說她昨天晚上買的全麥吐司，才擺一個晚上，今天白天要拿出來做早餐，上頭竟然已經發霉，消費者很生氣，痛批業者根本沒有品質把關。不過根據現行法令，麵包類的產品，是可以不用標示製造日期，不過產品才買一天就發霉，台北市衛生局還是開出糾正單，要求業者必須將產品下架，限期改善。
議員：「妳覺得這裡有發霉嗎？」衛生局副處長邱秀儀：「我要看一下。」議員：「有沒有？」邱秀儀：「目視看起來好像有。」
拿放大鏡檢查，因為這全麥吐司，上頭除了小麥，還有綠綠的黴菌，這強調新鮮出爐的麵包，但晚上才買，到了白天，品質竟然出狀況。陳情人陳小姐：「他們的店長就告訴我，說是運送過程(出問題)，那如果是運送過程的話，就包括了六家門市，附近所有消費者都可能吃到。」
陳小姐覺得被騙，因為這吐司根本不是現場製作，而是工廠配送，買回家才一個晚上就變質，保存期限真的這麼短嗎？邱秀儀：「目前包裝看起來是屬於散裝，所以即使他從中央工廠製作，或是現場販售，它都屬於不需要，做任何標示(製造日期)，廠商的責任就是維持產品品質。」記者：「現在已經沒有維持？」邱秀儀：「它違反食品衛生管理法十條規定，要求他針對有問題的產品下架。」
原來這散裝麵包，根本不用標示製造日期，但麵包變質了，店家就是得負責。業者彭傳璋：「僅代表本公司，跟所有消費者深深的一鞠躬，對不起。」
便利商店業者出面致歉，懷疑是麵包出爐沒放冷，就急著密封才會發霉，要怎麼補償，業者說會再協調，只是這類產品，保存期限通常都只有一天，消費者要吃下肚，還是得先看清楚，有沒有變質。
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