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〈獨家〉菸蒂還是香菇「棉花」? 廠商標榜GMP大廠


發佈時間:2011/07/28 18:55
最後更新時間:2016/05/16 15:06

疑似包入菸蒂的廠商,在國內相當有名氣,不只供貨給知名的美式賣場,連速食龍頭也是找這家廠商進貨,被消費者投訴,菸蒂包入粽子裡,廠商認為這應該是種香菇時用到的棉花,而不是「菸蒂」,但廠商自己也坦承,不排除菸蒂的可能性。說法如此模稜兩可,就是因為還沒送驗,但把問題粽子照片拿給天天包粽子的南門市場店家看,答案很直接,就說是「菸蒂」。

南門市場包粽子員工:「這是什麼?我們也覺得很奇怪,這是『菸蒂』啦。」

在南門市場包了幾十年肉粽的阿姨,第一眼直覺就說是菸蒂,黑黑的小點像是黑胡椒,又像是香菸活性碳;再回到賣出問題肉粽的美式大賣場,看不到肉粽,但冷凍雞翅繼續賣。

根據了解,這家食品廠可是專門供貨給速食龍頭,對於肉粽可能有菸蒂,廠商解釋這是香菇產製使用的棉花和棉絮,種香菇,的確會用到棉花,實際在肉粽裡,一顆包入廠商說的棉花,另一顆把菸蒂裝進去,蒸了20分鐘,不管是棉花還是菸蒂,依然保持原貌,推測可能是菸蒂與餡料和在一起進高溫鍋爐,才會變成這副模樣。

廠商目前沒有任何回應,但私下坦承因為還沒有送驗,所以不排除是棉花,也不排除是菸嘴,不過打著GMP標章的食品大廠出包,不論這是棉花還是菸蒂,品管似乎都出了大問題。

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