原本現在該是盛產鮪魚的季節,但想吃新鮮鮪魚,消費者可能得再等等!因為天候異常,鮪魚季往後延遲1個月左右,1公斤的價格也可能從9百多飆破1千元,養殖的台灣鯛和之前受到寒害的虱目魚,也跟著漲了3到5成,日本的冷凍魚貨,像鮭魚卵和干貝等等,也持續漲價;但也有魚變得便宜,像過年後就該減產的旗魚,現在還吃得到,其他像紅魽和俗稱「煙仔虎」的鰹魚,價格大約都掉了2成,想吃鮮魚又不想花大錢的民眾,可以多多挑選。
魚販:「現撈的,漂亮,讚的喔!」
魚販扯開嗓子叫賣,攤子上各式各樣的新鮮漁貨,全都強調是在地「現撈」!氣候異常,讓季節性魚群亂了秩序,預計開始的鮪魚季,還沒見到鮪魚的影子,宜蘭魚市裡,往年1公斤200多元的鮪魚,預計要漲到300元,鬼頭刀也從6、70漲到80元,普遍都要漲個2、3成。
但也有魚變得更便宜,像過年後就該減產的旗魚,延期2個月現在還有,紅魽和俗稱「煙仔虎」的鰹魚,也都貨量充足便宜2成左右;台北魚市裡,養殖的台灣鯛從40元漲到60元,打破以往紀錄,虱目魚從7、80飆破百元,草魚也漲價,漲幅最高有5成!
南下到黑鮪魚的重鎮屏東,往年1公斤900元可能會漲破1千元,因為天候異變和迴避日本漁場的關係,價格至少會漲1成。魚販:「客人反映說,比較大的魚不敢買,所以現在就盡量賣小尾的魚。」記者:「靠海的嗎?」魚販:「對,靠近近海。」
受到日本核災的影響,來自日本、韓國,甚至越南的外銷訂單,讓宜蘭魚販的業績成長至少2成;國內魚販也不敢大意,每天把魚貨送檢希望能安消費者的心,但自日本的魚貨價格繼續飆。
冷凍鮭魚卵從2千多漲到3千多,北海道干貝也從700元飆到900,尺寸特大的秋刀魚則從50多變成70元,平均都漲3到5成,魚貨價格起起伏伏,消費者要下手買魚前可得多加留意。
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