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〈獨家〉求生存!工廠轉觀光 遊客自製彈珠汽水

記者 謝古菁 苗栗 報導
發佈時間:2011/04/17 19:20
最後更新時間:2016/05/16 15:06

說到台灣古早味飲料,很多人想到的,就是「彈珠汽水」!苗栗銅鑼一間彈珠汽水工廠,年產量有500萬瓶,經營超過40年,但因為飲料市場品牌多、口味多,競爭愈來愈大,工廠第二代決定轉型當觀光工廠經營,遊客來到這裡,不只可以自己動手做彈珠汽水,還有充滿復古風的彈珠台、彈珠池,邊玩邊回憶童年。

翠綠色瓶身、塑膠瓶蓋,這就是讓很多四、五年級生,懷念的古早味飲料-彈珠汽水,來到這家工廠裡,還可以自己動手做做看。導覽人員:「來,這邊是進水,好,翻下來。」

透過機器,重覆進水、灌氣,最後步驟是倒過來按壓,一瓶自製的彈珠汽水,就完成了。遊客:「好好喝喔。」

遊客:「可以不要開嗎?我想帶回去做紀念。」

年輕人對這樣古早味飲料,充滿好奇,但老闆說,最早期的彈珠汽水,在1860年就由英國人發明,因為把彈珠拿來當瓶塞,加上氣泡口感,受到歡迎,後來才被做成彈珠汽水,但隨著飲料市場,競爭品牌多,傳統的彈珠汽水工廠,國內只剩兩間,為了求生存,工廠第二代轉型經營。

這個彈珠池,裡頭有1000多萬顆透明珠子,可以供遊客打滾玩遊戲,還有用木板釘成的彈珠台,也充滿懷舊風。工廠第二代經營者:「有歐洲的客人來參觀,他們也很好奇,台灣最古老的汽水,竟然有這麼一套完整設備。」

苗栗銅鑼這家彈珠汽水工廠,經營已經超過40年,在強大競爭下,年產量還能有500萬瓶,佔國內銷售量的6成,業者證明了專個想法,傳統業就能有新出路。

#彈珠汽水

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