宜蘭縣頭城鎮石城海邊的定置漁網,日前意外捕獲一尾巨無霸龍膽石斑,體長158公分,重達107公斤,是一般石斑魚的7倍大,估計可以做成450份料理,也讓路過民眾感到好驚喜,而同樣是魚,過年過節必備的白鯧,價格不斷飆漲,一公斤衝破千元大關,讓忙著準備年菜的家庭主婦們都苦哈哈,漁會腦筋動得快,現在出年節魚貨禮盒,白鯧算一算,一條只要800多元,引起民眾搶購,一推出就秒殺。
民眾:「腳還沒牠尾巴長。」
一個父親抱著自己的小朋友比一比,居然只有這尾石斑的一半長,宜蘭縣頭城鎮,日前捕獲了這尾巨無霸龍膽石斑,體長158公分、重達107公斤,民眾看到都嘖嘖稱奇,快門按個不停。
普通的石斑魚最大約20到30台斤 ,這隻居然重達107公斤,差了將近7倍,估計可以做成450份料理。記者:「小姐,妳有沒有看過這麼大的石斑?」民眾:「我沒有,沒有看過,對啊,看起來很好吃,很誇張。」記者:「為什麼很誇張?」民眾:「沒看過這麼大的。」
不過現在的魚價越來越高,要吃到好吃又便宜的可不容易,以年節來說,圍爐桌上一定要擺的就是白鯧,但現在一公斤重的白鯧,價格已經喊到1千多元,預計過年前一週用量最兇,可能飆破每公斤2000元,要抗漲,很多民眾直接到產地搶購,價格立刻下殺3成以上。
像是這樣的鮮魚禮盒,一盒價格約2000元到3000元,裡面有8~10尾魚,算下來白鯧一隻,大約半公斤,不到900元,漁會訂單接不完。漁會總幹事王鐙億:「我們是用尾來算,我們這樣一尾才賣900元。」
漁會副供站主任王冠雅:「因為我們要回饋鄉親,所以我們都沒漲價。」
一推出就秒殺,這也是因為春節將至,許多年節必備的食材都不斷漲價,婆婆媽媽想盡辦法搶便宜,精打細算,才能不傷荷包。
◤Blueseeds永續生活◢