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〈獨家〉震後效應!近海漁產夯 震前進口蝦漲

記者 林稚惠 葉奉達 / 攝影 趙立 高雄-屏東 報導
發佈時間:2011/04/07 19:51
最後更新時間:2016/05/16 15:06

日本核災效應,讓台灣漁港魚販的生意受到衝擊,屏東縣東港魚市場,遠洋漁獲鮪魚、旗魚的拍賣價,1公斤才100元,跟以往價格差了一半,反倒是台灣近海捕撈的漁產,成了搶手貨,高雄就有日本料理店,老闆在地震前就從宮城縣海域進了一批葡萄蝦,因為鮮美,價格原本就貴,一隻要500元,地震後停止進口,更是物以稀為貴,現在要一隻就600元起跳。

深紅色的外殼,泛出紅葡萄般的色澤,這是來自日本宮城縣海域裡的葡萄蝦,老闆從蝦子的腹部小心拿出蝦卵,再去除外殼,長18公分的蝦子做成沙西米料理,蝦頭塞進壽司米,再烘烤,兩種吃法都鮮甜,可別看牠小小一隻,售價就要500元。客人:「是很貴,但值得一吃啊,沒有吃過啊,跟日本很貴的餐點一樣口味。」老闆黃鐘閔:「有人來還3個人共吃一隻啊。」

葡萄蝦的美味,客人讚不絕口,只是就算有錢,想要多吃一隻,老闆可不肯,因為這是在地震前,從宮城縣海域送來台灣的葡萄蝦,現在受到核災效應,店家停止從日本進口,震前進口冷凍的葡萄蝦成了搶手貨,價格從原來每隻500,也調漲為600元起跳,同樣是漁產,遠洋的漁獲卻是價格暴跌,像是屏東鮪魚和旗魚,價差竟然達到4成。

東港魚市場主任陳進復:「價格一直掉啦,原本地震前價格230元到250元,地震後價格就一直掉。」

聽到輻射,民眾都不敢吃遠洋漁船撈捕的漁獲,相對沿海的漁產卻變得很搶手,價格比往年好的多,每公斤拍賣價高了1到2成,日本地震影響到台灣漁產價格漲跌明顯,可讓漁民大喊吃不消。

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