世界中華料理大賽在大陸廣州熱鬧展開,今年總共有18個國家、500多名大廚師前來一較高下,看看誰能奪下「廚神」的名號!
這裡就是被稱為中華料理的奧林匹克大賽會場,集合了全世界的中華料理大廚,大家使出看家本領,把現場氣氛炒得熱氣騰騰。
所有的料理都得被端進另一個房間,嚴格評鑑,評審委員個個都是大陸赫赫有名的大廚,評審的標準,套句老話,就是色香味俱全。大賽評審朱大明:「把最優秀的中國菜奉獻到這裡來,最好吃的中國菜,應該是又好看味道又香。」
今年總共有18個國家、520位大廚一較高下。當中最特別的,就是這位遠從日本而來的華裔廚師,要來踢館挑戰。日本大廚菰田欣也:「日本的中國菜加入了日本的文化,這可以做到什麼程度,我很期待!」
審查結束之後的佳餚,還能讓現場的民眾品嚐。這場中華料理大賽將舉行4天,最後一天將公布誰是今年的廚神。