TVBS日前獨家報導蛤蜊被爆料使用雙氧水清洗的事件之後,台北縣八里也傳出吻仔魚使用雙氧水漂白的消息,目的就是要讓吻仔魚保持新鮮光澤,讓消費者的飲食安全再度受到威脅。不過,淡水區漁會表示這些都是無稽之談,但是卻有附近民眾私下表示早有所聞。
在八里,記者進入1 家販賣現撈吻仔魚的專賣店,明明開門營業,卻推說今天不做生意,難免給人沒說實話的印像。
記者:「你現在這樣都賣什麼,就沒東西可以賣了啊?」
吻仔魚店家:「沒東西可以賣啊,休息啊,不賣了啊。」
地上放了1桶不明的液體,店家拒絕說明,有沒有雙氧水漂白的吻仔魚流出市面,都說不知道,倒是有一名業者,乾脆推給基隆市的漁民。
吻仔魚店家:「以前賣到基隆有的會添加,現在我們都是自己賣,都是附近的都熟悉的。」
由於八里是最大的吻仔魚集散市場,加上6到8月禁止捕吻仔魚,台北縣的農業局一早就到八里的渡船頭查驗卻一無所獲。
而捕獲的吻仔魚呈現半透明狀,而經過烹煮呈現半黃或白色,1斤賣150元,若經過雙氧水漂白1斤可以賣到170元。
八里漁會的代表說,可能是進口的吻仔魚有問題。
淡水區漁會理事曾國榮:「應該是以前,幾十年前,據我所瞭解,因為我在這裡已經幾十年了,捕吻仔魚捕了已經幾十年了,可能是進口的,因為進口的是已經可以進來台灣拍賣」
漁民都否認用雙氧水漂白吻仔魚,也知道這樣加料對人體有害,除了政府把關之外,市場上白皙的吻仔魚有可能是黑心貨,民眾選購要小心。