炎炎夏日每位民眾都喜歡吃挫冰來消暑氣,尤其芒果冰更是許多人的最愛,不過根據消基會的抽樣調查,發現20家市售的芒果冰裡,就有15家不符合衛生規定。
黃澄澄的芒果覆蓋在冰涼的挫冰上,每個人恐怕都不免想要吃上一口,不過根據消基會的抽樣調查竟然發現,在20家市售的芒果冰中就有15家不符合衛生規定,消基會強調,有些店家強調他們的冰塊都經由逆滲透處理過,安全沒有問題,不過這些店家卻忽略在食材處理上的一些細節,包括生鮮水果併沒有隨時保持冷藏,甚至老闆也都忘了戴手套,一邊要做冰一邊還要收錢,以這家在台大附近相當具有知名度的冰店為例, 也是被列入不符衛生規定的店家之一。
消基會除了將建請衛生當局加強抽驗,並且對這些店家依食品衛生管理條例第33條處以3到15萬的罰款外,同時也呼籲消費者在享用冰品前,別忘了注意衛生。