國內速食麵業者又有新花招了，結合茶葉的清香與紅燒牛肉的湯頭，全新推出不油膩的普洱茶牛肉麵，這也是國內異業結盟合作下，創新研發的新產品。
一家標榜創新茶文化的餐飲連鎖店，自從推出一系列的清淡茶餐，頗受好評之後，最近也成為速食麵業者，最想嘗試合作的對象，業者選擇最受國人喜愛的牛肉麵出發，與最能夠去油解膩的普洱茶結合，推出普洱茶牛肉麵，業者有信心這一種有別於傳統重口味的牛肉麵，一定可以迎合消費者的胃口。
由於普洱茶在烹煮過程中，肉質會因為普洱茶葉所釋放的葉酸，口感更柔嫩，多餘的油脂也隨著茶葉所吸收，清爽順口的創新口味，相信是在夏天用餐，一個頗健康的新選擇。
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