《醫起來萱講》40歲後斷崖式衰老！？越熬夜越胖 家醫科醫師教你找回年輕代謝力率
- 記者：周祐萱｜攝影：李延智
- 發佈時間：2026.10.07 19:30
- 最後更新時間：2026.10.07 19:30
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- 發佈時間：2026.10.07 19:30
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你是否覺得過了40歲之後，身體突然明顯變差。這一集的醫起來萱講，請到北醫附醫家醫科醫師陳宥達為大家解密，真的有所謂的斷崖式衰老，根據史丹佛大學的最新研究顯示，人體的老化在44歲與60歲時，身體會出現兩個劇烈變化的顛峰。面對這兩個關鍵年齡的健康危機，民眾應提早透過日常生活的微調，為身體打下抗老基礎
44歲脂質代謝變慢 60歲當心免疫力與骨質流
陳宥達醫師說明，在44歲這個第一波老化轉折點，人體最明顯的變化在於脂質代謝與酒精代謝變差，以及心血管功能出現變化。許多人在年輕時熬夜喝酒，隔天仍能照常上班上課；但到了40歲後，常覺得宿醉需要更多天才能恢復，或是特別容易疲累，這正是新陳代謝變慢的警訊。隨著肌肉量減少、基礎代謝率下降，若不注意便容易囤積內臟脂肪，導致腰圍變粗，進而引發脂肪肝或血糖偏高等問題。
至於，到了60歲，身體會迎來第二波劇烈變化。陳醫師指出，此階段除了心血管問題外，免疫力與醣類代謝也會明顯變差，第二型糖尿病的風險隨之升高。此外，60歲後肌肉量平均每十年會流失8%，骨質也會大幅下降，身體機能全面進入急遽衰退的階段。
把握30至50歲黃金期 醫師傳授「日常抗老撇步」
該如何對抗斷崖式衰老？陳宥達醫師強調，30歲至50歲是「存肌肉、存骨本」的黃金時機，此時投資健康的CP值最高。他提出日常生活中能輕鬆實踐的抗老3撇步。
首先是「改變進食順序」。建議用餐時先吃菜，再吃肉與蛋，最後才吃澱粉。蔬菜的膳食纖維宛如腸胃道的「吸油面紙」，能減緩油脂吸收，避免引發「血糖雲霄飛車」效應，進而減少脂肪囤積與飯後暈沉感。
其次是「增加肌肉量」。除了有氧運動，重量訓練對於維持肌肉與代謝至關重要。陳醫師也分享自身經驗，平時盡量搭乘大眾運輸工具，利用通勤累積每日30至40分鐘的走路時間，就是維持腿部肌肉的好習慣。
最後則是「千萬別熬夜」。陳醫師提醒，熬夜會給身體帶來壓力，導致荷爾蒙失衡，使得「瘦素」減少、「飢餓素」上升，身體為了應付壓力環境會加速囤積脂肪。若花大錢做減重療程卻持續熬夜，效果將會大打折扣。從飲食、運動到睡眠全面把關，才能有效延緩老化，健康迎接人生下半場。
