影音／雙北食安連環爆！便當藏OK繃、起司鍋混異物　衛生局出手了

影音／大陸食安連環爆！甲醛白菜後又有「染色菜心」　遭泡不明液體

中國大陸食安問題頻傳，繼河北省張家口爆發甲醛白菜事件後，近日又有大陸博主揭露，甘肅蘭州榆中縣盛產的窩筍（即台灣所稱的菜心、嫩莖萵苣）遭不肖業者染色處理，當地政府緊急調查後銷毀多達11.8噸問題貨品。

陳時中酸蔣萬安「面相差」　北市用沈伯洋「這句話」奉還

民進黨台北市長參選人沈伯洋今（6）日成立勞工後援會，行政院政委陳時中致詞時突抨擊台北市長蔣萬安，稱要「選可愛的（沈伯洋），不要選面相難看的（蔣萬安）」。對此，北市府副發言人蔡畹鎣隨即反擊，綠營不應進行容貌羞辱，並請陳時中「多做正事」，儘速找出人民關心的毒油案真相。

影音／極端天氣失控！　聖嬰現象「哥吉拉等級」　強度將創逾70年新高

強烈聖嬰現象持續肆虐全球，世界氣象組織首度預測，聖嬰現象持續到明年2月的機率接近100%，強度可能改寫1950年有紀錄以來的新高。從中國大陸暴雨洪澇不斷，到秘魯面臨洪水、山崩威脅，再到加拿大、美國出現極端天氣，台灣整合防災工程技術顧問公司總監賈新興指出，聖嬰現象也讓台灣颱風強度變強，未來冬季偏暖、降雨偏多。

影音／萬華24小時牛肉麵店「牛雜放地上」！　屋簷積水滴入盆中

台北萬華一家經營逾20年的24小時牛肉麵店，近日遭民眾直擊將牛雜放置於地面水盆中退冰，且下雨過後屋簷積水不斷滴入盆內，畫面曝光後引發食安疑慮。店家對此解釋，當時正值連日降雨，牛雜僅為退冰用途，後續會經過清洗及烹煮，並承諾將加強改善。

尼泊爾洪水退去竟沖出「成人身高巨魚」！印度民眾搶吃下場慘

尼泊爾近期遭遇洪災，洪水退去後，卻在鄰近印度比哈爾邦（Bihar）帶來意外「魚患」。當地民眾陸續捕獲外觀、種類不尋常的魚類，引發食安疑慮。印度當局緊急發布警告，呼籲民眾不要販售或食用這些來路不明的魚，以免造成健康風險。

FOCUS全球新聞／英國遭破紀錄大旱！生態輪牧抗高溫　解鎖種子庫保糧食

英國遭遇嚴峻乾旱與熱浪襲擊，水庫見底、灌溉電費飆出天價，嚴重衝擊農產供應。但面對氣候危機，部分地區開始有農場引進生態輪牧降低成本，英國科學家更深入國家種子庫尋找抗旱基因，從田間到實驗室全面展開農業轉型戰。

致癌油+1！老牌油廠「特級胡麻油」爆苯駢芘超標　急回收112瓶

致癌油事件爆發，民眾人心惶惶。今（2）日，致癌油類別又添一件！昨（1）日接獲永利油廠自主通報，其販售的「特級胡麻油」驗出致癌物苯駢芘超標。接獲通報後，立即稽查並要求全面下架，累計下架112瓶，同時也責令新東陽下架農耕牌大燕麥粉絲。

工業氧氣佯稱「醫用氧氣」高價賣　中檢查獲2黑心業者4人羈押

台中地檢署查獲台中市源吉及三鶯2家業者，自2020年至2024年期間，以低成本的工業氣體，佯冒高價的「醫用氧氣」及「食用二氧化碳」販售，大賺黑心錢，總獲利350萬元。檢方今年8月底發動2波行動共搜索8處、拘提12人。複訊後，依涉犯《藥事法》等罪嫌重大，有勾串及湮滅證據之虞，聲押洪姓及卓姓負責人等4人獲准，其餘以5萬元至100萬元不等交保。

必比登名店「山東小館」大比目魚標鱈魚　菜單標示不實遭開罰4萬

食藥署今（2）日公布國道服務區暨交流道周邊餐飲稽查結果，獲得米其林必比登推薦名店「山東小館」，因菜單標示鱈魚，實際用大比目魚，被食藥署依標示不實違反《食安法》裁罰4萬元。

新北「免費營養午餐」首日菜色曝！侯友宜：品質不打折

新北市國中小免費營養午餐政策於暑假結束開學首日正式啟動，市長侯友宜親自到校陪同學童用餐，強調餐點免費但品質不打折，並結合在地食材及產銷履歷，確保多元健康。政策上路後，自備便當學生人數明顯下降，教育局預計可嘉惠32.3萬名學生，每年投入48.4億元，盼減輕家長經濟負擔，並透過智慧監控與專款專用，維護學生飲食安全與營養。