致癌油爭議延燒！拍板20%下架標準 林靜儀：衛福部全體負責

中聯致癌油7月4日的專家會議後，訂出20%以下不必下架的決定，引起一連串的爭議，食藥署署長姜至剛日前表示該政策是他在專家會議後，綜合專家們的意見所做的裁示，衛福部長石崇良說他將負責，今（8）日衛福部次長林靜儀表示，「我們整個衛福部都會來負這個責任，沒問題。」

政治立場抹去科學與食安　林靜儀：這樣不好

衛福部次長林靜儀今（8）日出席北醫大附設醫院活動，會後受訪時談到致癌油事件，她說「還是要強調，我們對於廠商的隱匿，覺得非常不可取」，得知狀況的第一時間，食藥署就跟檢調到現場去做第一時間的調查，讓檢調介入，這些都是食藥署在出事之後的作為。

接著，林靜儀引述專家談論食品安全是一個非常嚴謹的科學的說法，她認為不論站在政治或專業的角度，都要考量到一般的民眾，這是必須的事情。但是用政治的立場把所有科學都抹去掉，我想這對食安發展不是好事。

下架20%標準　會議資料：下架原則、國際文獻

下架20%的標準是其一基於民國106年的下架原則，其二是其他國家的文獻參考，從食藥署公開的資料可見，提出20%的都是專家，當然署長是食安專家，所以在專家裡面，基於科學去討論，我想從科學跟相關數據上是可以理解的20%標準決定。

關於最後的拍板，林靜儀提到，衛福部是衛生主管機關，對於專家這邊的建議，衛福部覺得合理，所以做出這樣的拍板，我想我們整個衛福部都會來負這個責任。