影音／台南擴大抽驗苦茶油「抓包3項違規」　溯源工廠在嘉義、雲林

繼中聯油脂爆發致癌油事件後，嘉義製油廠苦茶油日前也被驗出致癌物「苯駢芘」汙染。台南市衛生局緊急啟動「食用油品安全擴大抽驗專案」，針對全市製油工廠、販售業者及餐飲業等抽驗23件油品，今（4）日公布檢驗結果，查獲3件苦茶油苯駢芘超過衛生標準。台南市長黃偉哲表示，問題產品已全數要求停止販售並下架封存，並移請相關縣市衛生局追查源頭。

台南驗出3件苦茶油苯駢芘超標

台南市衛生局長李翠鳳表示，市府繼日前完成25件大豆沙拉油抽驗後，自7月23日起擴大抽驗苦茶油、胡麻油及芝麻油等產品共23件，昨（3）日檢驗結果出爐，其中有3件苦茶油檢出苯駢芘超標。不合格產品分別來自北區台南福利站（雲林縣宮北合作農場製造）、東山區聚興製油工廠及白河區德昌商號，超標劑量介於2.1至3.0微克／公斤之間，已有部分流入市面。

衛生局指出，聚興製油工廠原料來自嘉義市源發製油工廠，分裝後已售出6.5公斤，現場封存庫存119.5公斤；德昌商號則係以台中市金品芳食品公司提供的苦茶籽榨油，已售出45公斤，剩餘45公斤庫存已封存。此外，台南市近期亦接獲新北市衛生局通報，稽查「江醫師健康鋪子」販售之台灣苦茶油，現場緊急下架85瓶，持續釐清產品流向。

問題產品全數下架　黃偉哲：將持續追查源頭

台南市長黃偉哲在記者會中強調，食安問題應回歸專業與法律規範，拒絕將食安議題政治化。台南市主動規畫並擴大抽驗發現問題，第一時間即主動通報雲林、嘉義及台中等縣市衛生局跨區追查。

針對違規業者，南市府表示將依法處理並要求限期改善，涉及外縣市製造業者則移請所在地衛生局接續辦理。同時，市府也將持續公布抽驗結果、不合格產品資訊、回收下架情形及後續查處進度，落實食品安全管理，保障市民食用安全與知情權。