寒流陸續報到,越冷咖啡也跟著賣越好,連鎖咖啡龍頭推出長達22天買1送1後,同業也開始因應,像是美式潛艇堡連鎖店,早餐加點咖啡只要10元,餐飲集團旗下的咖啡店,也推買1送1,各家咖啡連鎖店在冬天業績旺季裡,要一拚高下。
餐飲集團賣咖啡也搭「買1送1」熱潮,秀出優惠APP,「大杯」買1送1,沒智慧型手機也沒關係,憑店裡發票,第2杯半價。連鎖咖啡店區經理盧喜中:「在市場定價的時候,我們都是以市場的定價7折去做定價。」
咖啡定價通通不超過100元,也是得做折扣,因為咖啡連鎖龍頭連續3個星期,天天買1送1,對賣咖啡的打擊不小,同集團的超商也怕業績受影響,趕緊請出剛成為金馬影后的代言人桂綸鎂坐鎮。超商咖啡代言人桂綸鎂:「咖啡來囉。」
超商週五起,推出3天美式咖啡買1送1;潛艇堡連鎖店,特價早餐也是搭咖啡。潛艇堡連鎖店店長熊先生:「我們最便宜的早餐是起司蛋,只要39元,再加1杯咖啡,只要10元。」
不到50元,潛艇飽早餐配咖啡,天氣越冷,上班族點的越多,冬天咖啡業績比夏天多1到2成,冷氣團報到,各家「咖啡」優惠也拚人氣。
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