物價上漲,小吃也HOLD不住,幾乎是便當價,今天的「查價情蒐」,要帶您看位在北市東區的知名甜不辣店,賣了30幾年,上個月開始漲價,小碗跟大碗的甜不辣都漲5元,業者坦言,其實已經好幾年沒漲價,實在是最近物價飆漲的太驚人,不得已反映成本。
老闆娘:「豆腐、蘿蔔、甜不辣,還有貢丸。」
豆腐、丸子加上甜不辣,東區賣了30幾年的老店,上個月開始漲價,招牌已經貼上新價位,小碗甜不辣從45元漲到50元,大碗甜不辣同樣也漲5元,賣到一碗60元,幾乎和便當同價。老闆娘:「漲5元,其實是因為食物的價錢一直在上漲,所以才調漲。」
4、5年沒調過價格,這回雖然漲價,但看看碗裡的料,老闆其實還多送一塊油豆腐,實際來算一算,小碗甜不辣裡還有菜頭、天婦羅共5種食材,加起來有17塊、賣50元。
西門町老店,一樣是小碗甜不辣,價格貴一點賣55元,但有8種料共14塊,另外,東區另一家甜不辣店則是賣50元,也是8種料,不過裝起來只有12塊。老闆娘:「我們最後一波決定要漲的原因,就是因為豆腐它價錢調漲,一斤多3元。」
民眾:「沒辦法也得接受,因為的確原物料是漲的。」
老店調漲,全因物價HOLD不住,民眾嘗小吃,價格快要逼近正餐,荷包得多掏一些。
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