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高雄有個客運業者因為喜歡美食,和自家人研究10年的料理,研發一個獨特的秘方,推出中藥燒雞,由於這個燒雞口味好,人氣旺,每天都能賣出將近700隻。
客運業者:「你要買幾隻?」民眾:「2隻。」
都過了吃飯時間,高雄還有民眾大排長龍買燒雞。民眾:「我們買1隻好不好,不要,我們要買2隻。」記者:「為甚麼?」民眾:「因為燒雞很好吃。」
小朋友吃過還要再吃,因為高雄這家燒雞店超有名,老闆之前是南部知名客運業者,現在跨行跑來賣燒雞。
客運業者陳天寶:「美食跟旅遊跟伴手禮,緊密的合作,配合在一起。」客運業者女兒陳丹逸:「一天大概賣出600、700隻左右。」
記者:「賣完了怎麼辦?」民眾:「改天再買,改天再買。」 記者:「你有吃過嗎?」民眾:「有啊常常吃。」
會賣的這麼好,因為客運老闆超用心,和自家人研究將近10年,才找出好秘方,配合中藥,經過2個小時烹煮,調配入味,讓雞吃起來香Q有嚼勁,老闆說不誇張,光是一天就能賣出將近700隻,開業5個多月下來,賣出燒雞超過10萬隻。
客運業者突發奇想,跨足餐飲業,讓旅遊、客運跟美食結合,衝出事業第二春。
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