在香港有食神封號的蔡瀾,除了精通吃的秘訣之外,現在他也組團,帶著同好四處品嘗美食,成員包括了醫生、古董商,還有日本電影公司的社長,3天2夜的時間,從傳統的台菜、特有的辦桌文化,到海鮮、夜市,吃遍整個台北,不過花費並不便宜,跟著美食大師吃一團,要價台幣5000元。
他是香港的古董商陳先生,趁著難得的假期,帶著妻小一起來台灣品嘗美食。陳先生:「吃的東西很好,都是一流,很好吃,跟著蔡先生差不多10次。」曾先生:「吃東西蠻好,我喜歡一定來。」
他是西服店的老闆曾先生,這已經是他第10次跟蔡瀾出團,而像他這樣一試,成主顧的還有這對夫妻,日本東寶映畫的社長以及社長夫人,一行30多名團員,裡頭有律師也有醫師,大伙跟著蔡瀾世界吃透透,從知名餐廳,轉戰台灣小吃,跟著美食大師出遊,行程當然就是吃吃吃。
這趟蔡瀾美食之旅,3天2夜台灣遊,第一天先去品嘗道地的台菜,晚上再感受特有的路邊攤辦桌滋味,第二天選擇的是小籠包、西門町,晚上再去吃海鮮,逛士林夜市,最後一天來到濱江市場,然後來一客養身料理,來回都坐商務艙,住宿五星級飯店,全程要價台幣45000元,3天的時間吃遍台北的美食。
瞧大家一臉飽足的快感,這才發現,跟著蔡瀾,才知道自己的肚量實在太小。
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