沙拉油檢出苯駢芘案持續延燒,針對網傳「台北市八年內針對所有單位,查驗苯駢芘件數0件」,北市衛生局駁斥,強調此說法為污衊基層同仁辛勞,事實上,在111至115年間,依據中央「食品專案年度計畫」,配合中央指定抽驗的48件產品(如巧克力、嬰幼兒副食品、奶粉等)檢驗苯駢芘,檢驗結果皆符合規定;中聯油脂案通報當天,市府主動新增抽驗30件市售油品的苯駢芘含量;苯駢芘已在市府油品抽驗檢驗項目中,籲請切勿傳謠。
駁8年查驗苯駢芘件數0 北市衛生局:依中央指示稽查
北市衛生局表示,食藥署「食用油脂製造業專案」每年分配給各縣市抽驗的項目與業者本就不同,北市在111至113年受指定的檢驗項目是苯駢芘,衛生局也配合專案至中央指定的業者完成現場稽查。
另外,針對網傳「餐飲衛生管理評核標章」中,有高中職、大專院校餐廳未申請評核,北市衛生局回應,依照台北市食品安全自治條例,業者應自主申請餐飲評核,衛生局每年亦會主動進行稽查,查獲未依規定申請評核者,將依台北市食品安全自治條例第17條命其限期改善,屆期不改善者依法處辦。
北市125所學校受影響 消基會受理團體訴訟
教育局截至7月21日12時止,已掌握北市受影響團膳業者共計13家(新增1家團膳業者:鉅登團膳食品有限公司),受影響學校共計125所(增列學校8所:劍潭國小附幼、南港國小附幼、潭美國小附幼、大湖國小附幼、福安國中、興福國中、私立大誠高中、私立開南高中)。教育局業赴團膳業者及學校進行油品清點及封存作業,並請學校務必及時通知家長知悉掌握。
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