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台中島語18日開幕!500張餐券5分鐘搶光 限定超狂菜色公開

記者 陳祁 報導
發佈時間:2026/07/17 17:55
最後更新時間:2026/07/17 17:55
島語明日將盛大開幕。(圖/陳祁攝)
島語明日將盛大開幕。(圖/陳祁攝)

漢來美食集團旗下知名高檔吃到飽餐廳「島語」台中店,預計於7月18日於台中漢神洲際店開幕。官方於粉絲專頁正式宣布開幕消息後,吸引網友關注並詢問訂位。6月24日11點,限量500份線上領券,5分鐘內就被搶光,吸引許多老饕來品嘗台中限定美味。

島語的海鮮料理相當多元。(圖/陳祁攝)

結合在地食材 打造專屬餐桌風味

漢來美食旗下高端自助餐品牌「島語」自助餐廳宣布進駐台中漢神洲際購物廣場,於今年盛大開幕,打造中台灣嶄新的自助餐體驗地標。此次新店面積達500坪,僅設置300個座位,強調尊榮用餐氛圍,並首度設計戶外露臺「森之島」,結合精緻料理、空間美學與沉浸式體驗,為顧客帶來超越傳統Buffet的全新選擇。品牌總經理劉子銘表示,台中洲際店以「一餐檯、一餐酒」為主題,融合在地食材、職人料理展演與餐酒搭配,並推出開幕限定活動,邀請民眾體驗升級版自助餐文化。

開心果泡芙為台中限定。(圖/陳祁攝)

 
「島語」台中洲際店總坪數高達500坪,僅規劃300個座位,提供寬敞且具尊榮感的用餐空間。此次首度設計戶外用餐露臺「森之島」,以歐洲Digestif概念結合多層次植栽及水景,營造綠意包覆的停留感場域。戶外空間適合小型宴客、私人聚會及證婚儀式,強調自然景觀與精緻餐飲的融合,提升聚會質感與生活美學。

島語訂位熱絡。(圖/陳祁攝)

島語台中洲際店主打多道在地特色料理,包括新社乾香菇「麻油蒜燒烏魚膘海參」、新社石岡角瓜「上湯瑤柱絲瓜」、大甲芋頭「極品芋香佛跳牆」,以及嘉義鹿草秋葵旬味料理。餐檯涵蓋海鮮、生食、現做料理、亞洲風味及多款甜點飲品,十大必吃品項如「松葉蟹腳」、「琴酒生蠔燒」、「現流生魚片」等,甜點則有「開心果小泡芙」及兩款全新義式冰淇淋口味。
 

漢來高層為台中策畫許多巧思。(圖/陳祁攝)



#漢來#洲際漢神#漢神洲際#島語#buffet#台中

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