中聯致癌油風暴持續延燒,台中市食安處今(12)日公布,中聯第三批問題油出貨給福懋、福壽及泰山等3家公司共1305.85公噸,第二層的流向包括故宮晶華、六福開發及路易莎等274家下游業者中鏢,全數下架回收。
中聯第三批超標油品 掌握1305.85公噸流向
食安處表示,第三批超標油品為中聯油脂5月10日生產的大豆原料油,檢出苯駢芘2.9 μg/kg,超過法定限量標準。市府已掌握該批大豆油流向,共出貨予福懋油脂353.8公噸、福壽實業706.25公噸及泰山245.8公噸,共衍生11項產品、26個批號。第二層流向 故宮晶華、六福開發及路易莎等中鏢
此外,食安處今天也同步公布第二層流向,包括福壽176家,下游業者有故宮晶華、六福開發及路易莎等;福懋下游業者有美食家食材通路及貴族世家等98家,已要求下架回收。食安處表示,第二批超標油更新為16項產品、39個批號,今天公布台中市62家下游業者名單;並重新比對第二層流向資料,福懋第二層的業者由原117家修正為99家,屬於下架回收或預防性下架範圍均要求立即下架。
食安處統計,截至今天為止,相關問題油品及預防性下架產品累計共回收6萬5374公斤;跨局處查核賣場、市場、夜市、餐飲及食品業者共有975家次,經確認使用或販售相關產品者均完成下架,並持續追蹤末端流向及回收進度。
六福開發針對油品一事表示,本公司於接獲相關資訊後,第一時間主動清查旗下各事業體現場庫存,並基於食品安全之審慎原則,立即採取預防性全面下架措施,同步完成相關油品全面更換,以最高標準為消費者食品安全把關。
此外,本公司已要求進貨廠商針對相關產品再次全面送驗。相關產品於進貨時原已依規定提供檢驗合格文件,本次係基於更高標準的食品安全管理要求,再次要求廠商進行檢驗,以確保產品安全無虞。






