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影音/ 台南飯店爆疑食物中毒!同團13人腹瀉 業者:2人餐前有症狀

記者 林佑璇 / 攝影 顧守昌 林義邦 / 責任編輯 新聞中心 報導
發佈時間:2026/05/26 17:37
最後更新時間:2026/05/26 18:57

台南一家知名五星級飯店自助餐廳傳出疑似食物中毒事件,一團來自台北市南港社區的旅行團成員,共13人於26日凌晨陸續出現上吐下瀉症狀,緊急送醫治療。台南市衛生局已派員前往稽查,業者則表示當晚用餐人數達205人,僅13人出現不適,且其中2人在用餐前就已有症狀,不排除另有感染源。

台南一家知名五星級飯店自助餐廳傳出疑似食物中毒事件,一團旅行團共有13人於26日凌晨陸續出現上吐下瀉症狀,緊急送醫治療。(圖/TVBS)

 

事件發生於25日晚間,當時有三家旅行社團員入住該飯店,並於飯店內享用自助晚餐。用餐後,陸續有團客出現身體不適,最終送往醫院急診的患者共3男9女,全數來自同一間旅行社。據了解,該旅行團當天中午曾在台東當地食用便當。

台南市立醫院副院長李楊成表示,患者大部分症狀都是上吐下瀉,經醫師處理後,研判可能是食物中毒。13名患者於26日凌晨3點至5點間陸續發現集體腹瀉狀況,並於上午8點前往醫院檢查,所幸經治療後,全數於上午11點後離院,繼續後續行程。

 
台南市衛生局副局長林碧芬指出,衛生局已針對可疑食品及環境檢體共採樣12件送驗,後續將依檢驗結果進一步釐清原因。稽查過程中,衛生局發現飯店廚房存在環境缺失,包含冷凍冰箱結霜及冷凍庫溫度未達攝氏負18度等問題,已要求業者限期改善。

衛生局已針對可疑食品及環境檢體共採樣12件送驗,後續將依檢驗結果進一步釐清原因(圖/TVBS)


業者強調,當晚用餐人數共205人,僅少數旅客出現身體不適,且出事團員中有1人在前一天晚上用餐前就已出現症狀,因此不排除另有其他感染源。目前業者已進行自主查核並加強環境清消,同步追蹤旅客健康狀況,全力配合衛生局調查,以釐清究竟是哪個環節出了問題。


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