桃園市中壢區忠孝路上的「上野烤肉飯」,於4月14日發生食物中毒案件。衛生局統計,共有155人出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀,其中有115人就醫。目前最新檢驗結果出爐,便當檢體檢出金黃色葡萄球菌、腸毒素陽性,研判供應餐食遭細菌污染,將依違反《食品安全衛生管理法》移送法辦。

烤肉飯食安風波 初判餐食遭細菌污染
桃園市衛生局說明,上野烤肉飯內壢店疑似食品中毒案件,目前業者仍停業中,累計共有155人出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀,其中115人就醫。衛生局說明,檢驗結果出爐,便當檢體檢出金黃色葡萄球菌及其腸毒素陽性,有症狀個案人體檢體亦檢出金黃色葡萄球菌。依流行病學調查及食品、人體檢驗結果綜合研判,該案與業者供應餐食遭細菌污染有關,依《食品安全衛生管理法》,移請檢調後續偵辦。
另外,桃園市政府法務局消費者保護中心已提供受影響民眾相關諮詢及協助,並督促業者及保險公司儘速辦理退費及賠償事宜;如個案未能達成協議,將依消費爭議處理程序協助維護消費者權益。

業者急忙致歉停業 懷疑馬鈴薯沙拉出包
業者當時致歉稱,第一時間配合衛生局進行調查,並全面暫停營運與販售,同時針對原料來源、製作流程、作業環境與衛生管理展開全面清查,並配合主管機關進行相關檢驗與複查作業。此外,已將相關樣本送交稽查單位進行分析,初步懷疑可能和4月13日「馬鈴薯沙拉」有關,但實際原因仍需以後續正式檢驗結果為準,將持續全力配合衛生局及相關單位調查,絕不推諉。





