又爆食安問題！有民眾日前中午到台北市南港火鍋吃到飽「饗麻饗辣」用餐，指控螃蟹超級不新鮮，家人當天半夜就上吐下瀉送急診，另一位顧客也控螃蟹有「尿味」。對此，北市衛生局今（15）日前往現場，依食品良好衛生規範準則進行衛生稽查，結果符合規定，另抽驗環境檢體3件（海鮮夾子、海鮮盛盤、蛋糕盤子），檢驗結果約需2週出爐，後續依檢驗結果進行綜合判定。
火鍋吃到飽爆食安問題 顧客上吐下瀉
民眾昨（14日）中午到南港lalaport的饗麻饗辣用餐，指控螃蟹超級不新鮮，家人半夜開始上吐下瀉送急診。也有民眾發文指出，同天晚上用餐，多次向店家反應螃蟹有很重的尿味，店員當下回應 「因為螃蟹被捕撈的時候受的驚嚇，所以不可避免，是機率問題，會跟廠商反應」 ，結帳時主廚更稱味道正常、新鮮，讓該民眾傻眼直呼「所以今天的螃蟹全部都受到驚嚇，完全沒辦法避免的100%尿味螃蟹都被我吃到了嗎？」
實際查看Google評論，有民眾反應「4/11週六4人用餐，3點螃蟹味道很奇怪，請注意品質，同價位的行業不會這樣」，店家也回應，「很抱歉讓您有不好的用餐體驗。關於您提到海鮮的部分，我們非常重視，已立即檢視當天食材來源與保存流程，並加強出餐前的品質確認，避免類似情況再次發生。」
衛生局接獲通報稽查 抽驗環境檢體3件
台北市衛生局回應，今日凌晨接獲醫療院所通報，2位民眾於昨日前往該餐廳用餐，用餐後陸續出現嘔吐、腹痛、腹瀉症狀，於4/14晚間陸續至醫院急診就醫，均已返家。今日前往現場依食品良好衛生規範準則進行衛生稽查，結果符合規定，另抽驗環境檢體3件（海鮮夾子、海鮮盛盤、蛋糕盤子），檢驗結果約需2週出爐，後續依檢驗結果進行綜合判定。衛生局呼籲，民眾如有身體不適，建議儘速就醫，以免影響病情及延誤治療；如有消費爭議，可向各縣市消費者保護中心提起申訴。
饗麻饗辣回應了
饗麻饗辣也在留言區回應，關於反映用餐經驗已審慎看待並進行內部查核，針對相關情況，於先前接獲顧客反應時，即已第一時間主動向食材供應廠商進行確認，並同步檢視內部食材處理與出餐流程，進行必要檢討與調整。同時，衛生機關今日早上亦已到場進行稽查，針對現場環境、食材保存及作業流程進行全面檢視，目前查核結果顯示均符合相關規範，未發現異常情形，已出示檢核文件。
饗麻饗辣指出，另經查當日（4/14）現場紀錄，未接獲相關身體不適即時反應。若顧客或同行親友有身體不適情形，亦懇請透過私訊提供用餐時間、同行人數及相關消費憑證（如收據），以利進一步釐清實際狀況並進行完整調查。若經後續查證確認確與餐廳提供餐點相關，且造成貴賓身體不適，公司將依法負起相關責任，並妥善處理後續事宜絕不推托。
